Análisis Sensorial de los Alimentos por CORDERO-BUESO, GUSTAVO A.

Análisis Sensorial de los Alimentos Este libro se titula Análisis Sensorial de los Alimentos y fue escrito por CORDERO-BUESO, GUSTAVO A.. Se ubica en el género de Ingeniería.  La editorial es Antonio Madrid Vicente, Editor y tiene 468 páginas. El ebook fue publicado en la fecha 27/01/17. El idioma es Español. Título: Análisis Sensorial de … D